Jujuba ‘Li’

A Ziziphus jujuba ‘Li’ az egyik legnépszerűbb és legmegbízhatóbb kínai datolya fajta Magyarországon, amely tökéletesen alkalmazkodott a hazai klímához. A fán teljesen beérő, vegyszermentesen nevelhető, különleges megjelenésű szupergyümölcs. Kiváló választás azoknak, akik egy teljesen gondozásmentes, szárazságtűrő és betegségrezisztens gyümölcsfát keresnek a kertjükbe.

Kompakt, 4–5 méter magasra növő fája vagy többtörzsű cserjéje fényes sötétzöld lombozatával és kissé csüngő hajtásaival dísznövényként is megállja a helyét. Késői virágzásának köszönhetően (május vége – június) a tavaszi fagyok egyáltalán nem veszélyeztetik a termést.

Gyümölcs jellemzői és felhasználása
Megjelenés: Jellegzetes, extra nagyméretű, kerekded vagy húsos tojásdad alakú termések. Érés során a héj fényes sárgászöldről mahagónibarnára változik.
Íz és textúra: Frissen rendkívül ropogós, lédús, fehér húsú, kellemesen édes (leginkább egy finom, édes alma és a datolya keverékére emlékeztet). Ahogy a fán elkezd ráncosodni, cukortartalma koncentrálódik, textúrája pedig omlóssá válik.
Friss fogyasztás: A ‘Li’ fajta az egyik legjobb friss fogyasztásra való jujuba. Lédúsabb és húsosabb, mint a ‘Lang’ fajta, emiatt közvetlenül a fáról szedve nyújtja a legmagasabb élvezeti értéket, de befőzésre és kandírozásra is kiváló.
Egészségügyi hatások: Rendkívül magas C-vitamin és antioxidáns tartalommal bír. A népi gyógyászatban immunerősítő és nyugtató hatása miatt használják.

Gondozási és ültetési tudnivalók
Termőhely és talaj: Rendkívül igénytelen, a rosszabb minőségű, száraz vagy meszes talajokon is jól fejlődik. Kedveli a forró, tűző napos fekvést.
Vízigény: Kiváló szárazságtűrő. Öntözést gyakorlatilag csak az ültetést követő első 1-2 évben igényel, amíg a gyökérzete meg nem erősödik.
Télállóság: Teljesen télálló, a hazai kemény mínuszokat is gond nélkül elviseli.
Porzása: Öntermékeny fajta, már fiatalon (1-2 évesen) termőre fordul. Ugyanakkor a termésmennyiség növelése érdekében javasolt egy másik fajtával (például ‘Lang’ vagy ‘Dongzao’) együtt ültetni.

Termék információk (Gyorsáttekintő)