Jujuba Dong Zhao
A Ziziphus jujuba ‘Dongzao’ (gyakran Dong Zhao néven említett) egy rendkívül értékes, prémium ázsiai kínai datolya fajta, amely az Ellenálló „Szupergyümölcsök” kategória egyik legkülönlegesebb tagja. Kimondottan a friss, nyers fogyasztásra nemesítették, így ízvilágban és textúrában is kiemelkedik a többi fajta közül.
Közepes növekedési erélyű, 4–6 méter magasra növő, felfelé törő vázágrendszerű fa, amelynek termővesszői idősebb korában lazán, elegánsan lelógnak. Fényes, üdezöld lombozatával és apró, illatos, kiváló mézelő virágaival a kert pompás dísze is egyben. Kifejezetten nagy előnye, hogy idősebb korára szinte teljesen tövismentessé (tüskétlenné) válik, így a szüretelése is sokkal kényelmesebb.
Gyümölcs jellemzői és felhasználása
- Megjelenés: Nagy méretű, gömbölyded, kerekded alakú gyümölcsök, amelyek formája leginkább egy kisebb almára emlékeztet. Éréskor a héja zöldes alapszínről jellegzetes vörösesbarna foltokkal színeződik.
- Íz és textúra: Rendkívül ropogós, lédús, világos gyümölcshússal rendelkezik. Íze kifejezetten édes, kellemes, enyhe citrusos aromával kiegészülve.
- Felhasználás: Elsősorban friss csemegeként kiváló (ázsiai piacokon a legkeresettebb friss jujuba). Kevesebb benne a rost és vékonyabb a héja, így közvetlenül a fáról szedve nyújtja a legnagyobb élvezetet, de természetesen aszalásra, főzésre vagy gyümölcskészítményekhez is alkalmas.
- Egészségügyi hatások: Kiemelkedően magas C-vitamin tartalommal bír (akár az alma vitaminmennyiségének százszorosa található meg benne). Emellett gazdag antioxidánsokban és ásványi anyagokban, jótékonyan hat a szív- és érrendszerre.
Gondozási és ültetési tudnivalók
- Termőhely és talaj: Rendkívül szívós, a köves, száraz és meszes talajokon is gond nélkül megél. Meleg, kifejezetten napfényes, tűző napos fekvést igényel a gyümölcsök tökéletes beéréséhez.
- Vízigény: Kiválóan tűri a szárazságot. A kiültetést követő első 1-2 évben meghálálja a rendszeres öntözést, de a begyökeresedés után már csak a tartósan forró, aszályos időszakokban igényel vizet.
- Télállóság: Teljesen télálló (USDA 5a zóna), a hazai fagyokat kiválóan vészeli át. Késői fakadása és júniusi virágzása miatt a tavaszi fagyok egyáltalán nem tesznek kárt benne.
- Porzása: Öntermékeny fajta, egyetlen növény is hoz termést. Ugyanakkor a még bőségesebb és biztonságosabb termésmennyiség eléréséhez erősen ajánlott porzótárs (például ‘Lang’ vagy ‘Li’ fajta) mellé ültetni.
Termék információk (Gyorsáttekintő)
| Tulajdonság | Érték / Jellemző |
|---|---|
| Kategória | Ellenálló „Szupergyümölcsök” |
| Érési idő | Augusztus végétől szeptember végéig (korai érésű) |
| Kifejlett magasság | 4 – 6 méter |
| Ültetési távolság | 3 – 4 méter |
| Fényigény | Teljes, tűző napfény |
| Növényalkat | Konténeres kiszerelés, idős korban tövismentes |
9 500 Ft
Leírás:
A Ziziphus jujuba ‘Dongzao’ (gyakran Dong Zhao néven említett) egy rendkívül értékes, prémium ázsiai kínai datolya fajta, amely az Ellenálló „Szupergyümölcsök” kategória egyik legkülönlegesebb tagja. Kimondottan a friss, nyers fogyasztásra nemesítették, így ízvilágban és textúrában is kiemelkedik a többi fajta közül.
Közepes növekedési erélyű, 4–6 méter magasra növő, felfelé törő vázágrendszerű fa, amelynek termővesszői idősebb korában lazán, elegánsan lelógnak. Fényes, üdezöld lombozatával és apró, illatos, kiváló mézelő virágaival a kert pompás dísze is egyben. Kifejezetten nagy előnye, hogy idősebb korára szinte teljesen tövismentessé (tüskétlenné) válik, így a szüretelése is sokkal kényelmesebb.
Gyümölcs jellemzői és felhasználása
- Megjelenés: Nagy méretű, gömbölyded, kerekded alakú gyümölcsök, amelyek formája leginkább egy kisebb almára emlékeztet. Éréskor a héja zöldes alapszínről jellegzetes vörösesbarna foltokkal színeződik.
- Íz és textúra: Rendkívül ropogós, lédús, világos gyümölcshússal rendelkezik. Íze kifejezetten édes, kellemes, enyhe citrusos aromával kiegészülve.
- Felhasználás: Elsősorban friss csemegeként kiváló (ázsiai piacokon a legkeresettebb friss jujuba). Kevesebb benne a rost és vékonyabb a héja, így közvetlenül a fáról szedve nyújtja a legnagyobb élvezetet, de természetesen aszalásra, főzésre vagy gyümölcskészítményekhez is alkalmas.
- Egészségügyi hatások: Kiemelkedően magas C-vitamin tartalommal bír (akár az alma vitaminmennyiségének százszorosa található meg benne). Emellett gazdag antioxidánsokban és ásványi anyagokban, jótékonyan hat a szív- és érrendszerre.
Gondozási és ültetési tudnivalók
- Termőhely és talaj: Rendkívül szívós, a köves, száraz és meszes talajokon is gond nélkül megél. Meleg, kifejezetten napfényes, tűző napos fekvést igényel a gyümölcsök tökéletes beéréséhez.
- Vízigény: Kiválóan tűri a szárazságot. A kiültetést követő első 1-2 évben meghálálja a rendszeres öntözést, de a begyökeresedés után már csak a tartósan forró, aszályos időszakokban igényel vizet.
- Télállóság: Teljesen télálló (USDA 5a zóna), a hazai fagyokat kiválóan vészeli át. Késői fakadása és júniusi virágzása miatt a tavaszi fagyok egyáltalán nem tesznek kárt benne.
- Porzása: Öntermékeny fajta, egyetlen növény is hoz termést. Ugyanakkor a még bőségesebb és biztonságosabb termésmennyiség eléréséhez erősen ajánlott porzótárs (például ‘Lang’ vagy ‘Li’ fajta) mellé ültetni.
Termék információk (Gyorsáttekintő)
| Tulajdonság | Érték / Jellemző |
|---|---|
| Kategória | Ellenálló „Szupergyümölcsök” |
| Érési idő | Augusztus végétől szeptember végéig (korai érésű) |
| Kifejlett magasság | 4 – 6 méter |
| Ültetési távolság | 3 – 4 méter |
| Fényigény | Teljes, tűző napfény |
| Növényalkat | Konténeres kiszerelés, idős korban tövismentes |
