Leírás:
Fajtanév: Maxine’s Opus
Rendszertani besorolás: Japán mézbogyó / Haskap (Lonicera caerulea var. emphyllocalyx)
Származás: USA (Oregon, Dr. Maxine Thompson nemesítése)
Származás: USA (Oregon, Dr. Maxine Thompson nemesítése)
Általános leírás
A Maxine’s Opus a neves amerikai nemesítő, Dr. Maxine Thompson életművének egyik csúcspontja (erre utal az „Opus” elnevezés). Ez a fajta 100%-ban japán genetikán alapul. Növekedése középerős, habitusa felfelé törő, majd szétterülő, sűrű ágrendszerű. Kifejlett magassága 1,5–1,8 méter. Különlegessége a rendkívüli életerő és a japán típusokra jellemző kései ébredés.
Virágzás és termés
-
- Virágzás: Kései virágzású fajta. A szibériai típusok után 3-4 héttel nyílik, így a virágzása teljesen elkerüli a kései tavaszi fagyokat. Virágai nagyok és bőséges nektárt biztosítanak.
- Érési idő: Kései érésű; július elején-közepén érik be, gyakran a Toya és a Colin után is tarthat a szürete. (hazai viszonoykra még vizsgálni kell a pontos érési időt)
- Gyümölcs jellemzői: Nagyméretű, húsos, ovális vagy szögletes orsó alakú bogyók. Színe mélykék, vastag hamvas viaszréteggel. A bogyók húsa szilárd, ami megkönnyíti a tárolást.
- Ízvilág: Kiváló, komplex aromájú. Az édesség és a savasság tökéletes egyensúlya jellemzi, intenzív gyümölcsös zamattal, keserűség nélkül.
- Terméshozam: Kiemelkedően nagy hozamra képes. Egy kifejlett bokor 3–4,5 kg gyümölcsöt is teremhet. A termés egyenletesen oszlik el a bokron belül.
Termesztési és ökológiai igények
-
- Fényigény: Napos fekvésben érzi magát a legjobban, itt tudja a legtöbb cukrot felhalmozni.
- Talaj: A mélyrétegű, humuszos, jó vízháztartású talajokat kedveli. A japán genetika miatt lombozata rendkívül ellenálló a napégéssel és a nyári lisztharmattal szemben, így tovább marad dísze a kertnek.
- Télállóság: Teljesen fagyálló (-30°C-ig), és a kései indulás miatt a hajtások is biztonságban vannak a fagyos tavaszi reggeleken.
- Beporzás: Idegenmegporzást igényel. Mivel kései virágzású, más japán (vagy japán alapú) porzópárra van szüksége. Legjobb porzópárjai: Toya, Colin, Kawai, Taka.
Felhasználás
-
- Gasztronómia: Prémium desszertgyümölcs. Szilárdsága és magas aromaszintje miatt fagyasztásra, aszalásra, illetve gurulós gyorsfagyasztott árunak is kiváló. Szörpökben és borokban is mély színt és intenzív ízt ad.
- Élettani hatás: Kiemelkedő antioxidáns-tartalommal bír, a legmagasabbak között van a mézbogyók mezőnyében.
Főbb előnyök összefoglalása
- Dr. Maxine Thompson egyik legértékesebb nemesítése.
- Kései virágzás (biztonság a tavaszi fagyok ellen).
- Kimagasló termésméret és aromás ízvilág.
- Kiváló lombtartás (ellenáll a nyári hőségnek és betegségeknek).
Mézbogyó csemetéink – Válasszd ki az ideális méretet!
A mézbogyó (kamcsatkai mézbogyó) kiváló választás, ha korán érő, vitamin dús és fagyálló gyümölcsöt szeretnél a kertetbe. Annak érdekében, hogy mindenki megtalálja a számára tökéletes növényt, fajtáinkat három különböző kor- és méretkategóriában neveljük.
Bár a készletünk a nagy érdeklődés miatt folyamatosan változik, mindent megteszünk azért, hogy minden kedvelt fajtából mindegyik méret elérhető legyen számodra.
Válassz az alábbi kategóriák közül:
1 éves növények – A gazdaságos indulásért
Ideális választás, ha szeretné végigkísérni a növény fejlődését, vagy nagyobb mennyiséget ültetne kedvező áron.
-
- Cserépméret: P9 (9 cm × 9 cm) – könnyen és gyorsan elültethető.
- Növény aktuális mérete: 20–40 cm.
2 éves előnevelt növények – Az arany középút
Erős, már jól begyökeresedett csemeték, amelyek gyorsabban termőre fordulnak, és ellenállóbbak a környezeti hatásokkal szemben.
- Cserépméret: P15 (15 cm × 15 cm) – bőséges földlabdával az optimális eredésért.
- Növény aktuális mérete: 30–60 cm.
3 éves előnevelt növények – Az azonnali sikerélmény
A legfejlettebb kategóriás növényeink. Extra erős gyökérzettel és dús lombozattal rendelkeznek, így szinte azonnal készen állnak a leggazdagabb első termésekre.
- Cserépméret: 5,7 literes konténer – kifejlett, stabil gyökérrendszer.
- Növény aktuális mérete: 60–80 cm.
Hogyan változik a mézbogyó az évszakok során?
A mézbogyó (kamcsatkai mézbogyó) Szibériából és Északkelet-Ázsiából származik, így a belső biológiai órája teljesen eltér a megszokott hazai gyümölcstermőkétől. Rendkívül korán ébred, és korán is tér nyugovóra.
Ha nálunk vásárolsz csemetét, az alábbi természetes körforgással fogsz találkozni az év során:
Tavasz – Az első ébredő a kertben
A mézbogyó az egyik legkorábbi növény: az első enyhe tavaszi napokon (gyakran már február végén vagy márciusban) szinte azonnal kihajt és virágba borul.
-
- Mit lát a növényen? Finom, sárgásfehér tölcséres virágokat és friss, üde zöld hajtásokat.
- Jó tudni: A virágok rendkívül szívósak, akár a -8 °C-os tavaszi fagyokat is sértetlenül túlélik!
Nyár eleje – Az év első gyümölcsszürete
A mézbogyó a bogyósok között a legelsőként ad érett gyümölcsöt. Megelőzi a szamócát és a cseresznyét is.
-
- Mit lát a növényen, mire figyeljünk? Május közepétől – június elején megjelennek a bokrokon a jellegzetes, hosszúkás, hamvaskék színű, édesen-savas harmonikus ízvilágú vitaminbombák. Amit ilyenkor tudni kell, hogy az első színesedő bogyók megjelenésétől számítva 3-4 hét mire elérik a bogyók az ideális fogyasztási állapotot a szürethez. Ha túl korán szüretelsz, ilyenkor a bogyók belseje zöldebb, keményebb húsú és a gyümölcs íze is inkább savasabb zöldebb ízvilágú. Ezzel szemben a később szüretelt bogyók íze harmonikusabb, dominálnak benne fajtától és érettségtől függően az áfonyás alapíz mellett a málna, szeder, ribizli, szőlő, szilva, szamóca bélyegek. Megfelelő érettségnél tompulhat a sav dominanciája és növekszik a cukortartalma a bogyóknak.
Nyár vége és Ősz – Korai lombhullás (Ne ijedjen meg!)
Mivel a növény már júniusra elvégzi a „fő feladatát” (a termésnevelést), a biológiai órája miatt sokkal hamarabb kezd el felkészülni a télre, mint a többi kerti növény. Július vége – augusztus elején jó esetben a vesszők beérnek, a növény átvált a termőrügyek képzésére és a jövő évi termés megalapozására. A mézbogyók északi származása miatt a tenyészidő északon márciustól augusztus vége – szeptember eleje között van eredeti élőhelyén, ahol ilyenkor már előfordulnak mínuszok és akár havas időszakok is. A levelek szépen fokozatosan foltosodnak, száradnak majd lehullanak.
-
- Mit lát a növényen? Augusztusban és szeptemberben a levelek elkezdenek barnulni, foltosodni, száradni, majd szépen fokozatosan lehullanak. A bokor kora őszre akár teljesen kopasszá is válhat. Szélsőséges időjárás esetén ez akár augusztus közepén is előfordulhat. Ilyenkor egy dologra kell figyelni, maradjon a talaj nedvesen a tövek körül.
- Fontos vásárlói információ: Ez NEM betegség és nem a kiszáradás jele! A mézbogyó egyszerűen korán nyugovóra tér. Idő előtt lehullajtott levelek a növényeken a kényszernyugalom jelei, ami egy védekezési mechanizmus. Ha a nyár végén vagy ősszel vásárolt csemetéje kopasznak vagy száraznak tűnik, ne aggódjon: a gyökérzete és a fás részei makkegészségesek, és jövő tavasszal az elsők között fognak újra kihajtani!
Tél – A megingathatatlan fagyállóság
A mézbogyó téli álma normál esetben mély és biztonságos. Bár az utóbbi évek változó melegedő klímája miatt a rügyek megpattanhatnak januárban, ez nem okoz semmilyen gondot. A megpattant rügyek -20°C-os fagyokat lazán átvészelik.
- Mit lát a növényen? Csupasz, fás vesszők.
- Jó tudni: Teljesen télálló, a gyökérzet és az vesszők a szibériai -40°C-os fagyokat is gond nélkül elviselik. Téli védelmet, takarást egyáltalán nem igényel.
Kapcsolódó termékek
-
Mézbogyó ‘Boreal Beauty’
4 700 Ft Opciók választása Ennek a terméknek több variációja van. A változatok a termékoldalon választhatók ki -
Mézbogyó ‘Colin’
2 990 Ft Opciók választása Ennek a terméknek több variációja van. A változatok a termékoldalon választhatók ki -
Mézbogyó ‘Wojtek’
2 990 Ft – 4 700 FtÁrtartomány: 2 990 Ft - 4 700 Ft Opciók választása Ennek a terméknek több variációja van. A változatok a termékoldalon választhatók ki -
Mézbogyó ‘Vostorg’
2 990 Ft – 4 700 FtÁrtartomány: 2 990 Ft - 4 700 Ft Opciók választása Ennek a terméknek több variációja van. A változatok a termékoldalon választhatók ki




