Figyelem! A szállítás ára termékenként változó lehet!

Mézbogyó ‘Honeybee’

4 700 Ft

Leírás:

Fajtanév: Honeybee 
Rendszertani besorolás: Kamcsatkai mézbogyó / Haskap (Lonicera caerulea var. kamtschatica)
Származás: Kanada (Saskatchewan-i Egyetem, Dr. Bob Bors nemesítése)
Általános leírás
A Honeybee egy rendkívül gyors növekedésű, kiemelkedően életrevaló kanadai mézbogyó fajta. Növekedési erélye intenzív, habitusa sűrűn elágazó, robusztus és határozottan felfelé törő cserje. Kifejlett korában a magassága elérheti a 160 cm-t, míg szélessége körülbelül 120 cm. Különlegessége, hogy ágai nagyon erősek, virágzása idején – főként a késő esti órákban – kellemes, édeskés illatfelhőt áraszt, amely tömegesen vonzza a beporzó rovarokat a kertbe. 
Virágzás és termés
    • Virágzás: Korai / közép-korai virágzású fajta. Halványsárga, tölcsér alakú virágait kora tavasztól, márciusban és április elején hozza. A nyíló virágok rendkívül fagytűrők, még a -8 °C-os tavaszi fagyokat is teljesen sértetlenül vészelik át. 
    • Érési idő: Korai érésű fajta; a gyümölcsök nyár elején (május végén és június folyamán) érnek be, jóval a ribizli és a hazai áfonya előtt. Szuper tulajdonsága, hogy a bogyók rendkívül erősen rögzülnek a száron, teljes érésben sem hullanak le, így sokáig a bokron tarthatók. 
    • Gyümölcs jellemzői: Nagyméretű, átlagosan 1,9 gramm súlyú, hosszúkás hengeres vagy finoman hengeres alakú bogyók. Színük tetszetős sötétkék, felületüket elegáns, hamvas viaszréteg borítja. Húsa húsos, sötét levű. 
    • Ízvilág: Kitűnő desszertgyümölcs. Kifejezetten édes, finoman méz illatú, nagyon kellemesen kiegyensúlyozott és frissítő ízharmóniával bír, enyhe savanykás lecsengéssel, de teljesen keserű utóíz nélkül. Cukortartalma magas, eléri a 15-ös Brix-fokot. 
    • Terméshozam: Kiemelkedően bőtermő növény, amely korán termőre fordul. Megfelelő gondozás mellett egyetlen kifejlett bokorról akár 4,0–5,0 kg zamatos gyümölcs is betakarítható az 5. év után. 

Termesztési és ökológiai igények
    • Fényigény: Napos vagy részben félárnyékos fekvésben érzi magát a legjobban, a teljes napfény segíti a bogyók maximális édességének és zamatának elérését. Megfelelő cukorképzéshez kell a napfény. Minimum 4-6 óra megvilágítás szükséges a megfeleő éréshez.
    • Talaj: Kiváló alkalmazkodóképességű, igénytelen cserje. Nem igényel kifejezetten savanyú talajt (mint a klasszikus áfonya), széles pH-tartományban (5–8 pH között) is remekül terem. A jó vízáteresztő, humuszos talajokat bőséges növekedéssel hálálja meg. A növény igénytelensége kizárólag a talaj pH-jára vonatkozik. Megfelelő 
    • Télállóság: Rendkívül szívós növény, amely a szibériai téli fagyokat is kiválóan tűri, akár -40 °C-ig is teljesen fagyálló.
    • Növényvédelme: Hazánkban gyakorlatilag nincs kártevője, így biotermesztésre is ideális. Amik előfordulhatnak:
    • Előforduló kártevők: levéltetvek, pajzstetvek(kaliforniai pajzstetű, kagylós pajzstetű, eparfa pajzstetű), kis farontólepke, amerikai lepkekabóca
    • Kórokozók: fitoftorás ágelhalás, lisztharmat, szürkepenész
    • Beporzás: Önmeddő, a bőséges terméshez feltétlenül idegenmegporzást igényel. Korai virágzási ideje miatt a korai / közép-korai csoport tagjaival kell társítani. Legjobb porzópárjai: Aurora, Borealis, Tundra vagy Indigo Gem. (Rendkívül bőséges virágpora miatt ő maga is az egyik legjobb univerzális porzófajta más korai fajták számára).  Még jók lehetnek mellé: Blue Banana, Boreal Blizzard, Boreal Beast

Felhasználás
    • Gasztronómia: Prémium desszertgyümölcs. Kiváló aromája miatt elsősorban friss, azonnali fogyasztásra javasolt, de szilárd húsának köszönhetően remekül fagyasztható. Sötét és intenzív leve miatt elsőrangú alapanyaga prémium házi lekvároknak, zseléknek, kompótoknak, szörpöknek és vitamin dús gyümölcsleveknek.
    • Élettani hatás: Valódi, saját kertben nevelhető szuperélelmiszer. Rendkívül magas antioxidáns-, vitamin- és polifenol-tartalommal bír, C-vitamin tartalma kiemelkedő, így kiváló immunerősítő és sejtvédő hatással bír. 

Főbb előnyök összefoglalása
  • Korai érésű, édes savas mellékzöngékkel, desszertgyümölcs keserűség nélkül.
  • Kiemelkedő bőtermőség, 2-5 kg gyümölcs egyetlen kifejlett bokorról.
  • Kiváló termés-megtartás: a bogyók éretten sem hullanak le a növényről.
  • Rendkívül univerzális porzófajta az összes többi korai mézbogyó számára.

Mézbogyó csemetéink – Válasszd ki az ideális méretet!

A mézbogyó (kamcsatkai mézbogyó) kiváló választás, ha korán érő, vitamin dús és fagyálló gyümölcsöt szeretnél a kertetbe. Annak érdekében, hogy mindenki megtalálja a számára tökéletes növényt, fajtáinkat három különböző kor- és méretkategóriában neveljük.

Bár a készletünk a nagy érdeklődés miatt folyamatosan változik, mindent megteszünk azért, hogy minden kedvelt fajtából mindegyik méret elérhető legyen számodra.

Válassz az alábbi kategóriák közül:

1 éves növények – A gazdaságos indulásért

Ideális választás, ha szeretné végigkísérni a növény fejlődését, vagy nagyobb mennyiséget ültetne kedvező áron.

    • Cserépméret: P9 (9 cm × 9 cm) – könnyen és gyorsan elültethető.
    • Növény aktuális mérete: 20–40 cm.

2 éves előnevelt növények – Az arany középút

Erős, már jól begyökeresedett csemeték, amelyek gyorsabban termőre fordulnak, és ellenállóbbak a környezeti hatásokkal szemben.

  • Cserépméret: P15 (15 cm × 15 cm) – bőséges földlabdával az optimális eredésért.
  • Növény aktuális mérete: 30–60 cm.

3 éves előnevelt növények – Az azonnali sikerélmény

A legfejlettebb kategóriás növényeink. Extra erős gyökérzettel és dús lombozattal rendelkeznek, így szinte azonnal készen állnak a leggazdagabb első termésekre.

  • Cserépméret: 5,7 literes konténer – kifejlett, stabil gyökérrendszer.
  • Növény aktuális mérete: 60–80 cm.

Hogyan változik a mézbogyó az évszakok során?

A mézbogyó (kamcsatkai mézbogyó) Szibériából-Amerika/Kanada, Észak és Északkelet-Ázsiából Japán Hokkaidó-szigetéről származik, így a belső biológiai órája teljesen eltér a megszokott hazai gyümölcstermőkétől. Rendkívül korán ébred, és korán is tér nyugovóra.

Ha nálunk vásárolsz csemetét, az alábbi természetes körforgással fogsz találkozni az év során:

Tavasz – Az első ébredő a kertben

A mézbogyó az egyik legkorábbi növény: az első enyhe tavaszi napokon (gyakran már február végén vagy márciusban) szinte azonnal kihajt és virágba borul.

    • Mit lát a növényen? Finom, sárgásfehér tölcséres virágokat és friss, üde zöld hajtásokat.
    • Jó tudni: A virágok rendkívül szívósak, akár a -8 °C-os tavaszi fagyokat is sértetlenül túlélik!

Nyár eleje – Az év első gyümölcsszürete

A mézbogyó a bogyósok között a legelsőként ad érett gyümölcsöt. Megelőzi a szamócát és a cseresznyét is.

    • Mit lát a növényen, mire figyeljünk? Május közepétől – június elején  megjelennek a bokrokon a jellegzetes, hosszúkás, hamvaskék színű, édesen-savas harmonikus ízvilágú vitaminbombák. Amit ilyenkor tudni kell, hogy az első színesedő bogyók megjelenésétől számítva 3-4 hét mire elérik a bogyók az ideális fogyasztási állapotot a szürethez. Ha túl korán szüretelsz, ilyenkor a bogyók belseje zöldebb, keményebb húsú és a gyümölcs íze is inkább savasabb zöldebb ízvilágú. Ezzel szemben a később szüretelt bogyók íze harmonikusabb, dominálnak benne fajtától és érettségtől függően az áfonyás alapíz mellett a málna, szeder, ribizli, szőlő, szilva, szamóca bélyegek. Megfelelő érettségnél tompulhat a sav dominanciája és növekszik a cukortartalma a bogyóknak.

Nyár vége és Ősz – Korai lombhullás (Ne ijedjen meg!)

Mivel a növény már júniusra elvégzi a „fő feladatát” (a termésnevelést), a biológiai órája miatt sokkal hamarabb kezd el felkészülni a télre, mint a többi kerti növény. Július vége – augusztus elején jó esetben a vesszők beérnek, a növény átvált a termőrügyek képzésére és a jövő évi termés megalapozására. A mézbogyók északi származása miatt a tenyészidő északon márciustól augusztus vége – szeptember eleje között van eredeti élőhelyén, ahol ilyenkor már előfordulnak mínuszok és akár havas időszakok is. A levelek szépen fokozatosan foltosodnak, száradnak majd lehullanak.

    • Mit lát a növényen? Augusztusban és szeptemberben a levelek elkezdenek barnulni, foltosodni, száradni, majd szépen fokozatosan lehullanak. A bokor kora őszre akár teljesen kopasszá is válhat. Szélsőséges időjárás esetén ez akár augusztus közepén is előfordulhat. Ilyenkor egy dologra kell figyelni, maradjon a talaj nedvesen a tövek körül.
    •  Fontos vásárlói információ: Ez NEM betegség és nem a kiszáradás jele! A mézbogyó egyszerűen korán nyugovóra tér. Idő előtt lehullajtott levelek a növényeken a kényszernyugalom jelei, ami egy védekezési mechanizmus. Ha a nyár végén vagy ősszel vásárolt csemetéje kopasznak vagy száraznak tűnik, ne aggódjon: a gyökérzete és a fás részei makkegészségesek, és jövő tavasszal az elsők között fognak újra kihajtani! A cserepek tápanyagtartalma és az öntözés intenzitásától függően a növények színe eltérő lehet.

Tél – A megingathatatlan fagyállóság

A mézbogyó téli álma normál esetben mély és biztonságos. Bár az utóbbi évek változó melegedő klímája miatt a rügyek megpattanhatnak januárban, ez nem okoz semmilyen gondot. A megpattant rügyek -20°C-os fagyokat lazán átvészelik.

  • Mit lát a növényen? Csupasz, fás vesszők. Ahogy közeledünk a tavaszhoz egyre több vöröses/lilás/zöldes megpattant duzzadt rügyek megjelenése előfordulhat.
  • Jó tudni: Teljesen télálló, a gyökérzet és az vesszők a szibériai -40°C-os fagyokat is gond nélkül elviselik. Téli védelmet, takarást egyáltalán nem igényel. Szigorúan tilos bevinni melegebb helyre! A növények ha megérzik a melegebb környezetet rákapcsolnak a hajtásnövekedésre. Ekkkor már sokkal fagyérzékenyebbé válnak. Érkezés és kicsomagolás után kint kell őket hagyni a szabadban hűvösebb helyen, hogy folytathassák az életvitelüket a megszokott ütemben. Érdemes picit meglocsolni őket, ha fedett helyen lesznek tárolva kiültetésig.

 

 

Kosár0
A kosár jelenleg üres.
Vásárlás folytatása
0
Scroll to Top